Galletas con Jengibre

fotos galletas de jengibre fotos galletas de jengibre fotos galletas de jengibre

Las galletas son una buena opción para realizar por su facilidad y rapidez en su preparación, son ideales para invitar a amigos a tomar el té. Para preparar las galletas con jengibre se mezcla 75 gramos de manteca sin sal fundida con 3 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de jengibre en polvo. Puede agregarse jengibre en líquido en su lugar. Separadamente se baten a nieve 4 claras de huevo, que cuando se encuentren en punto nieve se agregarán a la mezcla anterior.

Se unen ambas preparaciones evitando batir, con una chuchara se realizan movimientos lentos y envolventes para lograr un preparación homogénea. Se coloca manteca sobre la placa de horno, se forman pequeñas bolitas con una cuchara, se colocan de forma separada. No olvidar que luego van a crecer en el horno. Se calienta el horno a 200ºC y se cocinan durante 3 a 5 minutos hasta que las galletas con jengibre estén doradas.

Esperar a que las galletas se enfríen para desmoldarla, para evitar que se rompan. Se prepara una taza de nada, se le agrega 2 cucharadas de jengibre, se sumergen las galletas en la preparación y estás listas para servir y saborear por toda la familia.

Mas sobre el Jengibre

  • Pollo con JengibrePollo con JengibreLa siguiente receta tiene un tiempo de preparación de 60 minutos y se obtienen 4 porciones. Se pueden ajustar las cantidades manteniendo las proporciones sin las necesidades familiares son […]
  • Tallarines de JengibreTallarines de Jengibre La receta permite la preparación de una comida para 4 personas. Se requieren 400 gramos de tallarines al huevo, los cuales deberán hervirse en una olla grande con abundante agua, sin […]
  • Té de JengibreTé de Jengibre El té es una infusión que permite extraer todas las sustancias beneficiosas de la hierba utilizada, en este caso, del jengibre. Se calienta 1 litro de agua hasta que hierva, mientras […]

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *